有糖尿病的人适合吃哪些零食-tft每日頭條

　　經常看到糖友提問，去超市買啥吃好，有沒有适合糖友的小零食？糖友選購食物的原則是，既要營養均衡，又要利于血糖控制，下面一份健康食物清單送給各位糖友。

　　1.全谷類及制品

　　全谷物比精白米面的營養更為豐富，尤其是各類維生素和礦物質含量較高。糖友們吃雜糧飯或雜糧面，有助于控制血糖，适合糖友的全谷物類有：燕麥、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麥、小米、藜麥、薏米等。全谷類制品包括全小麥面粉、全燕麥片、燕麥面、玉米面、荞麥面等。

　　2.紅薯、紫薯 紅薯富含維生素、纖維素，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素，有助于均衡膳食。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素，有很好的抗氧化效果，有助于預防并發症。糖友可以用紅薯來替代部分細糧主食，有助于平穩餐後血糖。

　　3.豆類

　　柚、橙、橘、柑都屬于含糖量較低的水果，其中富含維生素C和多種營養物質。作為加餐水果适量食用，有助于糖友們控制血糖，預防并發症。推薦在兩餐之間，食用拳頭大小的一個。

　　6.漿果 如桑葚、沙棘、黑加侖、藍莓、草莓等，富含多種抗氧化物質和水溶性膳食纖維。漿果色彩豐富，口感佳，可以搭配原味酸奶、全麥面包食用，不僅營養豐富，還有利于血糖控制。

　　7.牛奶、原味酸奶、無糖豆漿

　　牛奶及其制品富含優質蛋白質，同時還是鈣的良好來源，能夠有效預防骨質疏松。酸奶富含益生元，有助于腸道消化。而豆漿中富含纖維素和蛋白質，對糖友十分有益。這些飲品不僅營養豐富，而且升糖指數不高，推薦糖友們每天喝一杯牛奶、豆漿或一小杯原味酸奶。高脂血症和超重肥胖者可選擇脫脂奶和脫脂酸奶。

　　8.原味堅果 堅果最好選擇未添加調味劑的、非油炸或烤制的，如葵花籽、花生、核桃、腰果、開心果等，富含不飽和脂肪酸和多種礦物質。每天吃一小把原味堅果，有助于增強記憶，延緩衰老，調節體内膽固醇水平，預防動脈粥樣硬化。

　　糖友們下次去超市，知道買什麼了吧？

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