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廣式馬拉糕的做法

更新时间：2024-10-05 02:22:03

　　廣式馬拉糕的做法如下：

　　1、準備材料：紅片糖（切碎），鮮牛奶，面粉，雞蛋，泡打粉，花生油；

　　2、雞蛋打散下紅片糖，七速打蛋器打發至兩倍大後加入牛奶和花生油；

　　3、繼續打發至三倍大（大概3分鐘）；

　　4、打發至三倍大能看到紋路；

　　5、後加入泡打粉（用飯勺上下左右插均勻），面粉分三次慢慢加入（用飯勺上下左右插均勻）；

　　6、插均勻後用把面粉倒在已擦油的模具裡，再用煲鮮膜封好放在冰箱裡底溫發酵一個晚上；

　　7、早上起床把發酵好的

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