1、保護心髒。意大利研究發現,适量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心髒病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升),相當于1.4罐。
2、有益大腦和記憶。美國研究發現,參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒,有助提高測試成績。
3、預防2型糖尿病。荷蘭研究發現,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。
4、有益腎髒健康。芬蘭研究發現,每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎髒健康。
5、加速鍛煉後恢複。西班牙研究發現,1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養,同時還含有豐富的鉀和B族維生素。