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黑豆怎麼做吸收好

更新时间：2024-12-16 05:29:13

　　1、材料:黑豆150克,何首烏100克,烏雞1隻,紅棗10枚,生姜5克,精鹽适量。

　　2、将烏雞宰殺去毛及内髒,洗淨備用。黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，晾幹備用。

　　3、何首烏、紅棗、生姜分别冼淨，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。

　　4、加清水适量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續煲約3小時，加入精鹽适量，湯成。

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