紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用于風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症。藿香其性微溫，其味辛甘，其功能為解表化濕、和胃、止嘔等。
藿香具有很好的發汗解暑作用，可以用于治療中暑。止瀉：它還有很好的止瀉作用，可以用于腹瀉腹痛等症狀。退燒：它還有退燒的的功效，能幫助降低體溫。順氣：它還具有順氣的功效，能夠幫助胃部順氣，緩解胃脹、胃痛等症狀。
紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用于風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生姜同用；如表症兼有氣滞，有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用于脾胃氣滞、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和蛤蒌相提并論。
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