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怎麼做酸豆角最簡單的

更新时间：2025-01-30 14:54:29

　　1、将豆角洗淨,切粒,放入篩子或大盆子裡晾幹水份,一定要等水份幹掉哦。

　　2、取容器瓶子一個,最好是玻璃瓶,我沒有隻好是塑料瓶了。也一定要擦幹水份。

　　3、瓶底放一層豆角,灑一層鹽,然後搖勻。再放一層豆角灑一層鹽,再搖一搖。

　　4、依次放完所有豆角,瓶子最好留些剩餘空間。蓋嚴瓶蓋,搖一搖!放到陰涼的地方,等待三天的發酵。

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