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火腿肉保存方法

更新时间：2025-04-04 04:18:50

　　1、火腿肉應該放在陰涼處儲存。

　　2、火腿的保存分為整體保存和分割保存。

　　3、整體保存就是将火腿挂在空氣流通的背陰處,經常塗抹食用油，以防黴蟲害。

　　4、火腿分割後，切口部位塗上食用植物油,再貼上保鮮紙，避免見風後産生哈喇味。正常溫度20°C ,保存期6個月。

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