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黑涼粉的家常做法
黑涼粉的家常做法
更新时间:2025-04-22 15:38:48

  1、主料:黑涼粉。

  2、輔料:葡萄幹。

  3、調料:煉奶、水。

  4、先用2碗冷水把涼粉攪成無核的糊狀;

  5、再把剩下的6碗水煮滾,然後把涼粉糊倒進沸水中,一直攪到再次煮開後,即可熄火;

  6、用篩子過濾一次;

  7、待冷凝後,入冰箱冰鎮,風味更佳。

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