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蒸餃子蘸的底料怎麼做

更新时间：2024-11-11 16:28:08

　　制作方法如下：

　　材料：

　　大蒜一頭、老陳醋、醬油、食用鹽、味精、白糖。

　　步驟：

　　1、将剝好的大蒜洗淨放在蒜臼子裡搗成蒜泥，或者用菜刀切成末兒也行，放入碗中待用。

　　2、加入老陳醋、醬油、食用鹽和味精少許，為了提鮮味，你也可以少加入點白糖。

　　3、要想使蘸料更加香美，再向碗裡滴幾滴香油。

　　4、将調制好的蘸料用筷子攪拌均勻即可食用。

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