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怎樣炸超市賣的凍雞柳好吃

更新时间：2024-12-01 01:01:03

怎樣炸超市賣的凍雞柳好吃?雞胸肉用刀背拍幾下，肉更松一些；，我來為大家科普一下關于怎樣炸超市賣的凍雞柳好吃?以下内容希望對你有幫助!

怎樣炸超市賣的凍雞柳好吃

雞胸肉用刀背拍幾下，肉更松一些；

雞胸肉切成粗條，加入鹽，胡椒粉，料酒、雞蛋清腌制半小時；

蛋黃攪拌成雞蛋液，雞柳蘸上雞蛋液，再裹上面包糠；

鍋中倒入花生油，小火燒熱油，加入雞柳，炸至金黃撈出控油即可。吃的時候配上番茄醬味道更好。

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