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燕窩和什麼一起炖最好

更新时间：2024-10-05 01:17:02

　　燕窩和冰糖同用可以起到滋陰潤肺、生津止渴的作用，對于虛損、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好處。

　　材料：燕窩10克，紅棗10克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、燕窩泡水，去掉雜質；紅棗洗淨去核，備用。

　　2、鍋中放入适量清水煮沸。

　　3、加入燕窩、紅棗，煮沸後，改小火炖1小時左右。

　　4、然後加入冰糖，煮至溶化即可。

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