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怎麼做薯塔

更新时间：2024-11-15 17:08:38

　　1、材料：土豆1個、食鹽适量、辣椒面适量、孜然粉适量。

　　2、土豆盡量選圓的，去皮，切長條塊，墊一根筷子，用菜刀均勻切，墊筷子防止切斷。

　　3、兩面翻轉切，放進水裡，去澱粉。

　　4、用竹簽串起來，放入沸水，煮一分鐘，瀝幹，防油炸時候濺起油花。

　　5、上油鍋，炸至金黃。

　　6、準備食鹽、辣椒面、孜然粉攪拌均勻，有椒鹽粉最好了，撒到炸好的薯塔上就完成了。

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