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煮螃蟹的做法

更新时间：2025-02-20 11:13:12

用料：螃蟹１０００克、生姜幾片、食鹽１勺。

1、螃蟹沖洗幹淨放入鍋内，裝入清水，剛好能蓋住螃蟹即可。

2、生姜切片放入鍋内，然後撒上一勺鹽。

3、蓋上蓋子，大火煮。

4、當水完全沸騰後，轉中小火繼續煮３－５分鐘即可關火。

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