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蒸汽消毒需要多長時間
蒸汽消毒需要多長時間
更新时间:2024-10-08 00:22:14

5-10分鐘。将洗滌潔淨的餐具置入蒸汽櫃或箱中,使溫度升到100℃。消毒是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細菌芽孢的方法。通常用化學的方法來達到消毒的作用。用于消毒的化學藥物叫做消毒劑。滅菌是指把物體上所有的微生物(包括細菌芽孢在内)全部殺死的方法,通常用物理方法來達到滅菌的目的。

物理消毒法:1、機械消毒一般應用肥皂刷洗,流水沖淨,可消除手上絕大部分甚至全部細菌,使用多層口罩可防止病原體自呼吸道排出或侵入。應用通風裝置過濾器可使手術室、實驗室及隔離病室的空氣,保護無菌狀态。

2、熱力消毒包括火燒、煮沸、流動蒸氣、高熱蒸氣、幹熱滅菌等。能使病原體蛋白凝固變性,失去正常代謝機能。

(1)火燒 凡經濟價值小的污染物,金屬器械和屍體等均可用此法。簡便經濟、效果穩定。

(2)煮沸 耐煮物品及一般金屬器械均用本法,100℃1~2分鐘即完成消毒,但芽胞則須較長時間。炭疽杆菌芽胞須煮沸30分鐘,破傷風芽胞需3小時,肉毒杆菌芽胞需6小時。金屬器械消毒,加1~2%碳酸鈉或0.5%軟肥皂等堿性劑,可溶解脂肪,增強殺菌力。棉織物加1%肥皂水15l/kg,有消毒去污之功效。物品煮沸消毒時,不可超過容積3/4,應浸于水面下。注意留空隙,以利對流。

(3)流動蒸氣消毒 相對濕度80~100%,溫度近100℃,利用水蒸氣在物何等表面凝聚,放出熱能,殺滅病原體。并當蒸氣凝聚收縮産生負壓時,促進外層熱蒸氣進入補充,穿至物品深處,加速熱量,促進消毒。

(4)高壓蒸氣滅菌(濕熱滅菌) 通常壓力為98.066kPa,溫度121~126℃,15~20分鐘即能徹底殺滅細菌芽胞,适用于耐熱、潮物品。

(5)幹熱滅菌 幹熱空氣傳導差,熱容量小,穿透力弱,物體受熱較慢。需160~170℃,1~2小時才能滅菌。适用于不能帶水份的玻璃容器,金屬器械等。

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