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冰糖炖雪梨能加蛋一起蒸嗎

更新时间：2024-10-13 23:16:01

冰糖炖雪梨能加蛋一起蒸。

原料：新鮮雪梨1個，冰糖(或蜂蜜--新鮮蜂蜜更好)100克、雞蛋一個；

步驟：

1、将新鮮雪梨去皮、去核、切塊；

2、将切成塊的雪梨、清水适量下入鍋中，打入雞蛋，小火煮熟；

3、倒入容器内，待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜)，因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值，調勻後即可食用。

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