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知了幼蟲怎麼做好吃

更新时间：2024-11-16 02:07:19

１、幼蟲洗淨，撒鹽腌半天，鍋裡倒橄榄油，燒至四成熱。

２、下幼蟲炸，炸至酥脆，控油撈出裝盤。

３、撒鹽、味精、孜然、辣椒粉即可。

我國許多地區都有食用金蟬的習慣，河北、河南、湖北、上海、北京、山東、廣東等省市尤為盛行，最普遍的食用方法為“油炸金蟬”。金蟬若蟲（知了龜）有極高的營養價值和獨特的口感，堪為食用昆蟲中的佼佼者，目前，金蟬已經成為各種檔次客人的美味佳肴。

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