菱角湯做法步驟-tft每日頭條

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菱角湯做法步驟

更新时间：2024-10-13 23:56:07

　　1、材料：排骨300克、菱角200克、蓮子200克、無花果2個、姜4片、蔥1根、醋、鹽。

　　2、排骨飛水洗淨待用。

　　3、新鮮蓮子去除蓮子芯，菱角，無花果洗淨，姜切片，蔥打成結。

　　4、鍋裡放入排骨，蔥結，姜片，無花果，注入水。

　　5、倒入醋，大火煮開。

　　6、煮開後撈出蔥結，轉小火煮一小時。

　　7、加入菱角，蓮子，煮開後轉小火煮40分鐘。

　　8、最後加入鹽調味。

　　9、加入鹽調味後，就可以出鍋食用了。

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