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番茄汁燒魚怎麼做

更新时间：2025-02-20 08:56:59

番茄汁燒魚怎麼做?食材：黃魚1隻、啤酒1罐、西紅柿1個、洋蔥1/2個、姜、蒜、蔥，下面我們就來說一說關于番茄汁燒魚怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

番茄汁燒魚怎麼做

食材：黃魚1隻、啤酒1罐、西紅柿1個、洋蔥1/2個、姜、蒜、蔥。

小黃魚表面分刀，散鹽腌制。

半小時後将魚浸入啤酒除腥味，浸15分鐘。切西紅柿準備攪拌，留一點點切丁。準備洋蔥大蒜生姜。

生粉加蛋清，包裹魚身。

先煎，正反面各3分鐘，取出。下鍋洋蔥蒜西紅柿汁等，待汁水煮沸後下魚，小火炖10分鐘。

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