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肉絲拌茼蒿

更新时间：2024-10-08 05:16:37

　　1、主料：茼蒿适量、花生米适量、豬肉适量。

　　2、輔料：蒜适量、白醋适量、鹽适量、雞精适量、香油适量、辣椒适量。

　　3、先将茼蒿清水焯軟。

　　4、瘦肉煮熟撕成肉絲。

　　5、茼蒿煮好了過涼水。

　　6、花生米過油炒熟，晾涼。

　　7、肉絲與茼蒿放在一起，加入蒜、辣椒絲、香油、鹽、雞精、白醋。

　　8、最後将已經涼脆的花生放入其中，攪拌，大功告成。

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