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家庭自制涼粉的做法

更新时间：2024-10-13 20:15:57

　　1、準備一量杯紅薯澱粉和5量杯水。

　　2、将量好的水倒入鍋中三分之二，澱粉倒入碗中剩餘三分之一的水中，攪拌溶解。

　　3、将溶解的澱粉溶液放濾網中過濾，過濾掉的壞東西。

　　4、剛才倒水的鍋，打火，開煮，水燒開後澱粉溶液倒入繼續煮。

　　5、澱粉溶液倒入後要不停的攪，不停的攪，不停的攪，而且水燒開後就改小火邊煮邊攪。

　　6、不停的攪，直到凝固的小塊越來越多，一直到完全有白色變成透明色，就可以了。

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