1、水豆腐500克,鹽适量,孜然粉适量。
2、将豆腐切成厚度适中的片狀。
3、電餅铛加油預熱,将豆腐放入。
4、在豆腐塊上面撒些細鹽和孜然粉。
5、煎制一面金黃,翻面煎另一面。
6、将豆腐塊煎至兩面金黃,再次撒些孜然粉裝盤即可。