1、第一種
（1）大鍋燒開水，撒點鹽，水開，放面，稍微沸一下就好，面芯子應該大部分白色，因為還要炒來加熱。
（2）立刻撈入冷水，撥松。
（3）過濾去掉冷水。
（4）油鍋熱油到手距離鍋上十厘米。
（5）劃散蛋，加入香腸翻炒到香腸發白。
（6）加入洗幹淨瀝幹水的青菜秧翻炒。
（7）在青菜出水之前，倒入面條、一勺鹽翻炒，淋入醬油。
（8）小心翻動，保持加熱，直到所有面條都均勻裹色就完成了。
2、第二種
（1）生面條放入蒸屜上，蒸鍋上汽後中火蒸15分鐘，把面條蒸透。
(2）蒸好的面條抖散備用。
（3）處理配菜：圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥分别切絲、五花肉切薄片，香蔥切末。
（4）熱鍋涼油，放入五花肉煸炒。炒至五花肉變色吐油，烹入一茶匙料酒，加入适量醬油。
（5）煸炒五花肉上色後，放入洋蔥和胡蘿蔔絲煸炒。
（6）加入圓白菜繼續翻炒。
（7）翻炒均勻後加入食鹽，加入蚝油翻炒均勻。
（8）最後加入蒸好的面條，翻炒一兩分鐘，翻炒均勻即可關火。
3、第三種
（1）蔥、姜、蒜切碎，西紅柿、圓蔥切片。
（2)水燒開，下水煮面條，煮的比平時要硬些，一會還要炒。
(3)鍋中油燒熱，下入蒜花爆香。
(4)接着下入臘肉、蔥花翻炒，再倒入西紅柿、圓蔥繼續煸炒。
(5)放入海鮮醬與蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一點水。
(6）下入煮好的面條，加鹽炖一會，出鍋加雞精。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
