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剁椒金針菇魚頭的做法

更新时间：2024-09-29 15:13:56

　　1、食材清單：金針菇半把、魚頭1個、油、鹽、剁椒7—8勺、泡椒9—10個、蔥4—5根、姜8—9片

　　2、魚頭，金針菇洗淨。

　　3、魚頭放姜片鹽腌一段時間後，擺在金針菇上。

　　4、紅綠燈三兄弟準備好。

　　5、剁椒，泡椒鋪在魚頭上。

　　6、水開後，蒸了18分鐘，起鍋拿掉保鮮袋，放入适量鹽、生抽/蒸魚豉油，撒蔥花，熱油，澆上去即可。

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