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涼拌土豆絲的家常做法

更新时间：2024-11-10 13:31:56

　　1、将土豆削皮切成絲，在水裡浸泡幾分鐘。

　　2、把水燒開，放入鍋中煮三分鐘，根據自己的喜好調整煮的時間。

　　3、撈出土豆絲，用冷水沖涼，加入鹽、糖、醋、蒜末和辣椒油，攪拌均勻即可。

　　4、涼拌土豆絲是一道家常菜，主要原料有土豆、青椒、紅椒等。做法是往焯熟的土豆絲裡放入香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的可以放點辣椒絲，拌勻即可。

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