1、啤酒鲈魚是一道由鲈魚、啤酒、幹蔥、五花肉等做成的美食。
2、鲈魚改刀煎制後備用,煸炒五花肉,依次下入小洋蔥、蒜、姜片、蔥翻炒;
3、鲈魚入鍋倒啤酒迅速蓋鍋蓋,加入海鮮醬、耗油、桂皮、大料、八角,大火煮10分鐘;
4、鲈魚煮好後,滗掉湯料,将剩下的湯汁澆在魚身上即可。
1、啤酒鲈魚是一道由鲈魚、啤酒、幹蔥、五花肉等做成的美食。
2、鲈魚改刀煎制後備用,煸炒五花肉,依次下入小洋蔥、蒜、姜片、蔥翻炒;
3、鲈魚入鍋倒啤酒迅速蓋鍋蓋,加入海鮮醬、耗油、桂皮、大料、八角,大火煮10分鐘;
4、鲈魚煮好後,滗掉湯料,将剩下的湯汁澆在魚身上即可。