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黃金土豆芝士球怎麼做
黃金土豆芝士球怎麼做
更新时间:2024-11-17 14:19:12

  1、食材:土豆2個、食鹽3g、玉米澱粉30g、雞蛋1個、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄醬10g。

  2、土豆清洗幹淨,切片,放入蒸鍋中,蒸熟碾壓成泥。

  3、加入胡椒粉和食鹽,攪拌均勻,分成8份。

  4、壓扁,放上芝士碎,收口。揉圓。

  5、放入打散的雞蛋中,裹上蛋液,再裹上玉米澱粉。

  6、再裹上蛋液,最後裹上面包糠。

  7、放入空氣炸鍋中,180度,烤10分鐘。

  8、黃金土豆芝士球取出,擠上番茄醬。

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