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生的紅瓜子怎麼煮更入味

更新时间：2024-09-13 02:39:18

　　1、用料：紅瓜子1000克、鹽适量、水适量。

　　2、生紅瓜子抖灰塵後放進煮鍋裡。

　　3、往裡放鹽。

　　4、入水沒過紅瓜子表面一點。

　　5、大火燒開後繼續煮20-30分鐘左右，關火泡上半小時左右。

　　6、取出煮好的紅瓜子瀝幹水十分。

　　7、紅瓜子平鋪在墊紙上晾曬。

　　8、晾曬了2-3天。

　　9、紅瓜子徹底晾幹脆後放罐子裡密封保存好，随時食用。

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