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冷凍魚怎麼做好吃

更新时间：2024-10-08 22:21:20

　　1、冷凍魚怎麼做好吃：

　　（1）把土豆切成條，魚切成塊，把魚塊蘸滿澱粉。

　　（2）熱鍋熱油，放入土豆條進行炸制，炸至金黃撈出備用，再把魚塊放入鍋裡炸制，炸制片刻撈出備用。

　　（3）起鍋燒油，放入蔥姜蒜、花椒、辣椒爆香，擠入适量的檸檬汁，再放入适量豆瓣醬煸炒，放入魚塊進行炒制。加入适量的水，水開後放入土豆條，炒制均勻，加入适量的白糖、雞精、醬油，翻炒均勻即可出鍋。

　　2、冷凍魚怎麼解凍快速：放入足量清水，同時加入适量白醋，這樣可以加快解凍的速度，還可以使魚肉更鮮美。

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