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香酥炸土豆做法

更新时间：2024-11-15 07:34:37

　　1、食材：土豆500g、雞蛋2個、黑芝麻适量、鹽适量、麻辣鮮适量、花椒粉适量。

　　2、準備土豆洗淨去皮。

　　3、切成片，上鍋蒸熟，壓成泥。

　　4、放入适量雞蛋，黑芝麻。

　　5、再放入适量食用鹽，麻辣鮮，花椒粉。

　　6、在加入适量澱粉，揉成面團，擀成薄餅，切成菱形。

　　7、油溫五成熱，放入鍋中，炸至金黃酥脆，即可。

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