好吃,綠皮芒果果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,素有熱帶果王之譽稱。綠皮芒果也就是青皮芒,芒果果實含有糖類、蛋白質、粗纖維、礦物質、脂肪,還含有豐富的維生素,尤其是所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特别高,其次是維生素C。用途:芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸杆菌、綠膿杆菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
好吃,綠皮芒果果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,素有熱帶果王之譽稱。綠皮芒果也就是青皮芒,芒果果實含有糖類、蛋白質、粗纖維、礦物質、脂肪,還含有豐富的維生素,尤其是所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特别高,其次是維生素C。用途:芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸杆菌、綠膿杆菌,同時具有抑制流感病毒的作用。