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白菜幹怎麼做好吃

更新时间：2024-11-10 19:07:39

　　1、準備白菜，培根，老幹媽，鹽，白醋，生抽，雞精；

　　2、白菜片着切成片。最好是菜幫，這樣做出來比菜葉更好吃，培根切小片備用；

　　3、鍋中倒入适量的油，5成熱左右放入培根小火翻炒至變色；

　　4、轉大火下入切好的白菜，不斷翻炒。此時鍋熱無湯，烹入白醋，大火烹入會聽見響聲。然後倒入适量的生抽，翻炒均勻後，放入老幹媽辣醬來上色增香；

　　5、放入适量的鹽調味翻炒均勻，放入雞精出鍋，即可食用。

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