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扇貝怎麼做好吃又簡單
扇貝怎麼做好吃又簡單
更新时间:2024-08-01 05:07:23

  1、把準備好的青、紅尖椒切碎。蒜切末後,放在碗中,倒入三勺醬油和兩勺蚝油,攪拌均勻備用。粉絲用溫水浸泡二十分鐘後,撈出切成兩半備用。蒸鍋内倒入開水,再放入扇貝蒸兩分鐘。兩分鐘取出蒸好的扇貝,用刀切除扇貝肉黑色部分。找幾個扇貝殼擺在盤中,逐個擺上扇貝肉,放上粉絲,澆上調好的湯汁。燒鍋熱油,淋在搭配好的扇貝上。

  2、扇貝富含碳水化合物、維生素E、纖維素、鈣等,經常食用對促進腦細胞發育,活化腦細胞有極大的好處。

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