最喜歡的就是八寶粥，家裡有啥材料頭晚随意抓上一把，放焖燒鍋内煮開，第二天早餐的營養粥就有了。實際四個多小時八寶粥就能很軟糯了。尤其冬日裡八寶粥還能驅寒暖胃，好處多多養生又美味的八寶粥大家趕快焖起來吧！
| 難度：配菜(中級) | 時間：1小時以上 |
主料 | |
| 綠豆适量 | 黃豆适量 |
| 蓮子适量 | 薏仁米适量 |
| 花生适量 | 糯米适量 |
| 紫米适量 | 黑豆适量 |
| 百合适量 | 紅花芸豆适量 |
| 亞麻籽适量 | 核桃仁适量 |
| 陰米粉适量 |
加上一物讓你的八寶粥又軟又糯#膳魔師地方美食賽（北京）#的做法步驟
1. 準備材料
2. 把綠豆、黃豆、紅花芸豆三種豆類洗淨放入焖燒鍋内鍋煮開焖一個小時
3. 加入剩餘的所有材料
4. 煮開繼續焖兩個小時
5. 要想八寶粥軟糯的秘密武器就在這步添加，自制陰米粉（其實就是蒸熟的糯米曬幹後磨成的粉），燒開後一勺一勺的将陰米粉慢慢撒入鍋内，邊撒邊攪拌以免成團。燒開焖燒鍋内鍋後再焖一個小時
6. 軟糯美味的八寶粥就醬練成哒
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