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凍鳕魚怎麼做好吃

更新时间：2024-11-18 08:47:22

　　需要準備的材料：鳕魚1塊，澱粉20g，辣椒2個，青椒1個，面粉适量，黑胡椒适量。

　　方法/步驟

　　1、鳕魚切成小塊。

　　2、青椒切成小丁。

　　3、紅辣椒切成小段。

　　4、在鳕魚上撒上黑胡椒粉腌制。

　　5、讓鳕魚表面蘸滿面粉。

　　6、把鳕魚放入油鍋炸。

　　7、炸到兩面金黃撈出待用。

　　8、在幹鍋中放入青椒、紅椒、鳕魚塊。

　　9、再撒入适量的黑胡椒粉煎。

　　10、另起鍋燒油。

　　11、倒入水澱粉。

　　12、攪拌成糊狀。

　　13、将炒好的鳕魚倒入盤中。

　　14、淋上煮好的澱粉糊即可。

　　15、一道美味的凍鳕魚就做好了。

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