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山藥魚怎麼做

更新时间：2024-12-28 05:52:58

　　山藥魚是一道傳統的地方面食小吃。主要食用地區為原察哈爾省所轄範圍，大緻為内蒙，河北，山西交界處。山藥魚做法：

　　1、把土豆洗淨，在蒸鍋内蒸熟，然後去皮搗成泥，晾涼後加莜面挫成面團；

　　2、.将面團搓成一個個小的魚狀；

　　3、上鍋蒸熟，水開後蒸11分鐘即可；

　　4、山藥魚蒸熟後沾羊肉湯或蘑菇湯最佳。

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