1、原料:碴子,蔥,醬油,韭菜,鹽,香菜。
2、将韭菜洗淨,切段,備用。
3、鍋燒熱之後倒油,然後大火嗆蔥,爆鍋,加入适量醬油。
4、爆鍋之後,往鍋裡添加适量的水,燒開。
5、将碴子洗淨之後,放入鍋内,熬煮。
6、最後放入韭菜,香菜,入味。
1、原料:碴子,蔥,醬油,韭菜,鹽,香菜。
2、将韭菜洗淨,切段,備用。
3、鍋燒熱之後倒油,然後大火嗆蔥,爆鍋,加入适量醬油。
4、爆鍋之後,往鍋裡添加适量的水,燒開。
5、将碴子洗淨之後,放入鍋内,熬煮。
6、最後放入韭菜,香菜,入味。