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玉米餅子簡單方法

更新时间：2024-10-07 19:22:35

　　制方法：

　　1、主料：玉米粉、自發粉。

　　輔料：豆面、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合。

　　調料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打烹将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲攪拌均勻；

　　2、電餅铛中撒少許油，将拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型後，翻過來刷一層油，加蓋焖幾分鐘即成。

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