酒文化還是有很多講究,比如敬酒要右手握杯,左手托着杯底,如果你是向你的上級、長輩或者年長的人敬酒你的酒杯不能高于他的酒杯,上級長輩給你斟酒時你一定也要右手握杯左手托着杯底,以示敬意。還有喝酒的一些技巧,如果是喝白酒,在喝前的半個小時喝一杯牛奶,在喝酒的過程中不要夾雜别的飲料混合,這樣會倒下的更快,也不要吃太多菜,一般正規點的酒宴是不喝啤酒的,一是因為啤酒也貴不到哪兒去,顯不出誠意,二來啤酒喝多了老是上廁所,這是對客人的不禮貌。祝酒詞這種就靠自己的發揮了,說話一定要得體,要記住語氣是尊重對方,這種得靠自己領悟,不是教幾句就能吃遍鮮的,臨場發揮,随機應變。