1、五花肉清洗幹淨,瀝去水分,切成0.5cm見方的肉丁。香蔥擇洗幹淨,切成蔥花。面條煮熟。
2、取一個适用于微波爐的器皿,倒入油,将器皿移入微波爐,以900瓦(或高火)火力加熱1分鐘。
3、取出器皿,加入切好的肉丁、姜末、大蔥末,攪拌均勻,将器皿放回微波爐,以900瓦(或高火)火力加熱3分鐘。
4、取出器皿,倒入黃醬,攪拌均勻,将器皿重新放回微波爐,以600瓦(或中火)加熱6分鐘(中間要取出按順時針攪拌一次)即可。
5、将煮好的面條挑入碗中,拌上炸好的醬,撒上香蔥花就可以吃了。
1、五花肉清洗幹淨,瀝去水分,切成0.5cm見方的肉丁。香蔥擇洗幹淨,切成蔥花。面條煮熟。
2、取一個适用于微波爐的器皿,倒入油,将器皿移入微波爐,以900瓦(或高火)火力加熱1分鐘。
3、取出器皿,加入切好的肉丁、姜末、大蔥末,攪拌均勻,将器皿放回微波爐,以900瓦(或高火)火力加熱3分鐘。
4、取出器皿,倒入黃醬,攪拌均勻,将器皿重新放回微波爐,以600瓦(或中火)加熱6分鐘(中間要取出按順時針攪拌一次)即可。
5、将煮好的面條挑入碗中,拌上炸好的醬,撒上香蔥花就可以吃了。