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青椒炒蘑菇

更新时间：2024-11-14 14:38:20

　　1、将蘑菇去蒂，撕成小片，放清水中洗淨，備用。

　　2、蒜瓣去皮，洗淨，切片；青椒洗淨，切小段。

　　3、坐鍋點火，倒入植物油燒熱，爆香蒜片。

　　4、加蘑菇片翻炒至熟透。

　　5、炒熟好，放入蒸魚豉油續炒均勻。

　　6、最後加入青椒段炒出香味即可。

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