蛏子和蛤蜊可以一起炒。
辣炒花蛤蛏子的做法:
材料:蔥、姜絲、香菜、辣椒、蒜片适量,醬油、耗油、食用油、料酒适量。
做法步驟:
1、 準備好配料,燒鍋開水,放入花蛤就行抄水,放少量鹽,兩分鐘左右撈出控水。
2、 熱鍋倒入适量食用油,放入蔥姜蒜辣椒段爆炒。
3、倒入主料花蛤蛏子翻炒。
4、倒入适量醬油、料酒、耗油進行炒。
5、出鍋放入香菜。
蛏子和蛤蜊可以一起炒。
辣炒花蛤蛏子的做法:
材料:蔥、姜絲、香菜、辣椒、蒜片适量,醬油、耗油、食用油、料酒适量。
做法步驟:
1、 準備好配料,燒鍋開水,放入花蛤就行抄水,放少量鹽,兩分鐘左右撈出控水。
2、 熱鍋倒入适量食用油,放入蔥姜蒜辣椒段爆炒。
3、倒入主料花蛤蛏子翻炒。
4、倒入适量醬油、料酒、耗油進行炒。
5、出鍋放入香菜。