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幹木瓜什錦菜的做法

更新时间：2024-10-05 12:24:38

　　主料：幹木瓜絲1斤、姜8兩、辣椒8兩、蒜泥8兩、麻油一勺、生抽2升、鹽少許、冰糖3兩；

　　幹木瓜什錦菜的做法：

　　1、姜辣椒和蒜泥剁碎備用；

　　2、幹木瓜絲清洗三遍後泡溫水4分鐘讓幹木瓜絲泡發；

　　3、泡發後的幹木瓜絲控水幹後加入備好的姜辣椒蒜泥，鹽和麻油拌好；

　　4、拌好的半成品裝進幹淨的破璃瓶裡加入冰糖生抽，放置幾個小時後即可食用。

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