1、食材:闆栗1斤、水适量。
2、将買回來的闆栗倒出來清洗幹淨備用。
3、把清洗幹淨的闆栗從背面橫豎開兩刀。
4、全部的闆栗都處理好之後,放入沒過闆栗表面的水,蓋上蓋子煮開之後轉為小火繼續煮半個小時。
5、等到闆栗表面的十字刀口全開了之後,就可以撈出來出鍋。
6、煮熟的闆栗要趁熱吃,口感才會粉糯香甜,也比較容易去皮脫殼。
1、食材:闆栗1斤、水适量。
2、将買回來的闆栗倒出來清洗幹淨備用。
3、把清洗幹淨的闆栗從背面橫豎開兩刀。
4、全部的闆栗都處理好之後,放入沒過闆栗表面的水,蓋上蓋子煮開之後轉為小火繼續煮半個小時。
5、等到闆栗表面的十字刀口全開了之後,就可以撈出來出鍋。
6、煮熟的闆栗要趁熱吃,口感才會粉糯香甜,也比較容易去皮脫殼。