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生大米放冷藏還是冷凍

更新时间：2024-11-10 16:52:10

冷凍。将大米放冷凍室更不容易生蟲，不過不能放太長的時間，否則會對大米的口感等有一定的影響。大米不适合在常溫下保存，否則容易陳化影響生大米的品質。

生大米怎麼保存好：

1.避免光照，放在有光照的地方會比較容易變質，很容易影響人們的食用口感，所以最好放在不透光的地窖中，這種專門儲存糧食的地窖比較适合保存。

2.保持通風，大米不适合在不通風的情況下保存，容易生蟲。

3.塑料瓶保存，大米裝進瓶子，然後對塑料瓶子進行嚴格的密封，這樣做可以很好地避免大米生蟲和發黴。

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