1、京白梨
北京昌平陽坊鎮西南是京白梨生産基地。此處背靠駐跸山,東臨京密引水渠,依山傍水,屬典型的山前暖帶,适宜果品生産之環境。白虎澗京白梨曆史悠久,據祖輩所傳及專家考證至今已300餘年。京白梨口感細嫩,實細胞少,含糖量高,尤其經晚熟後,清香之氣與衆不同,而周邊省份所産白梨,皮糙個大,水份高,耐儲運,然而食之無味。經過十多年來的努力,京白梨生産基地在專業技術人員的指導下形成了一套日臻成熟,自有獨特的管理模式,果品質量大幅度提高。一九九八年秋,在北京農展館舉辦的全國農業産品博覽會上獲得金獎,參加市級果品鑒定會,多次獲得第一名。以京白梨的果品質量居于北京特産有哪些的首薦實不為過。
2、懷柔闆栗
北京特産有哪些,懷柔闆栗是必不可少的。懷柔闆栗營養豐富,是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。據記載,清代慈禧為了延年益壽,經常食用栗子面窩頭,後傳至民間,成為著名的北京小吃之一。懷柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,卻是舉世公認的;以至于眼下在北京,已很難吃到真正懷柔闆栗炒出的糖炒栗子,因為大部分都拿去出口了。歡迎各界朋友來懷柔品嘗。現而今,糖炒栗子早已不是北京的專利,但用北京闆栗炒出的糖炒栗子最好吃,卻是舉世公認的;以至于眼下在北京,已很難吃到真正北京闆栗炒出的糖炒栗子,因為大部分都拿去出口了。
3、平谷大桃
平谷大桃久負盛名,作為地理标志保護産品,其具有種植面積大、品種多、上市時間長、出口量多等特點。經過多年的科技研發,形成了白桃、蟠桃、油桃、黃桃4大系列200多個品種,達到了年産2.8億公斤、年收入近10億元的産業規模。每個大桃背後均有30餘項科學技術做支撐,其上市時間從每年的3月底可以一直延續到11月中旬,平谷也實現了一年四季有鮮桃的果品産業新突破。昌平草莓,北京市昌平區特産,中國國家地理标志産品。昌平區位于國際公認的草莓最佳生産帶,生産條件優越,産品質量突出,在周邊省區享有盛譽,并遠銷香港、新加坡等地。北京特産有哪些,平谷大桃必定榜上有名。