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如何在家做蛋糕

更新时间：2024-11-15 20:06:53

　　1、将蛋清加入鹽、醋和糖，打發至硬性發泡，将蛋黃加入糖、牛奶，攪拌均勻。

　　2、加入面粉攪拌均勻，至無顆粒狀，将蛋白霜和蛋黃糊混合，攪拌成淡黃色的蛋糊，倒入模具。

　　3、将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分鐘即可。

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