1、控制方式
衆所周知，不同時期研制出來的産品有不同的功能或者特點，比如有此商品分機械式或電壓力鍋、微電腦式等等，效果各不相同，前者操作複雜，後者方便直觀，但價格較高。
2、大小
這個可根據自己家中的人口來定，通常4升的适合2.3個 人的使用，５升的适合3-5人的家庭，６升或８升的适合６人以上的家庭。
3、性能
不管何處，很重要的一點是安全，産品的安全才能保證家人的安全，然後是重點查看内鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發熱是否正常，此外還要檢查功能開關、輕觸式按鈕是否正常，旋動調節器和定時器動作應自如，加熱和保溫指示燈相應亮滅，定時器倒計時完成後能自動關機等。電源線和電源插頭絕緣要良好，無氧化鏽蝕等。
4、品質
我們知道，商品的壽命與其品質是息息相關的，所以應當首選具備3C及ISO認證的電壓力鍋，這樣的電壓力鍋質量才有保證，性能合格、售後及服務到位。
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