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如何制作好吃鹹香的黑椒雞肉丁

更新时间：2024-10-03 16:40:30

　　1、主料：雞胸肉三分之一。

　　2、輔料：油适量、鹽适量、黑椒醬适量、紅彩椒适量、黃彩椒适量、綠青椒适量、生抽适量、蛋清适量。

　　3、雞胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分鐘。

　　4、紅黃綠椒切成同雞肉同樣大小的丁。

　　5、準備好需要的黑胡椒醬。

　　6、鍋燒熱，加入适量的油，下入雞丁翻炒，一直炒到變色。

　　7、加入辣椒丁。

　　8、炒到辣椒斷生，加入黑椒醬。

　　9、調入生抽。

　　10、翻炒均勻。

　　11、出爐裝盤即可食用。

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