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蝦皮粉制作方法

更新时间：2024-11-11 20:34:45

　　1、将買來的蝦皮，買不含鹽和添加劑的蝦皮最好，就不用做處理了，洗淨表面鹽分，晾幹。

　　2、将蝦皮放入微波爐中高火一分鐘。目的是為了使蝦皮變脆，易于磨粉，具體時間要根據自家的微波爐以及蝦皮的多少來調整，小心别糊了，然後晾涼。

　　3、将蝦皮放入磨幹粉的攪拌機中打成細粉即可，然後放入密封瓶中保存，吃的時候用幹淨的勺取出即可。

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