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洋蔥紅蘿蔔炒牛肉的做法

更新时间：2024-11-18 00:16:57

　　1、主料：牛肉适量、洋蔥适量、胡蘿蔔适量、醬油适量、澱粉适量、食用油适量、蒜末适量、鹽适量、雞精适量。

　　2、牛肉洗淨切絲。

　　3、放入澱粉和醬油抓勻。

　　4、放入一勺食用油拌勻。

　　5、洋蔥洗淨切絲。

　　6、胡蘿蔔削皮洗淨切絲。

　　7、蒜拍碎切末。

　　8、鍋中放油，放入牛肉滑散盛出。

　　9、鍋中放油，放入蒜末煸香。

　　10、放入洋蔥絲和胡蘿蔔絲翻炒至八成熟。

　　11、放入牛肉翻炒兩分鐘。

　　12、放入鹽調味。

　　13、放入雞精翻炒均勻，關火。

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